俗语：食在广州，厨出凤城。 鱼米之乡的顺德，饮食文化也恰如其他行业，同样有骄人业绩：大良污糟鸡、荔村狗仔鸭、顺德爽鱼皮、凤城野鸡卷、凤城鱼皮角、凤城炸牛奶、大良牛乳、大良双皮奶、大良蹦砂、盲公南乳肉、伦教糕......等。驰名遐迩，实惠可口。 文信老铺，一贯以保持和发扬传统食品为己任，名下地道顺德特产和凤城佳肴、无不深深打上顺德烙印：用料纯正，工艺考究。 本铺并无高价菜式，有的是田园环保食品，无公害蔬菜、河涌的鱼、虾、蟹，农民的走地鸡、家乡的土特产，粗菜精制，工艺独特，讲究新鲜嫩滑，却又带几分土气...... 返朴归真，粗菜精制，旨在吃出特色，吃出健康，雅俗共赏。

小北路243号B区

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酒水、海鲜除外 海鲜、特价菜、烟酒水、甜品、炖饭，套餐除外。不得享受双重优惠

环市东路,淘金路

文信沙姜鸡,清蒸清竹鲩,大良炒牛奶

乘坐219、10、220等多路公交车到小北路站下车