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印度是一个东西方文化融合最为恰当的国度，总能体现出其极为微妙之处。印度传统文化丰富，而且这些文化不断向新的方向发展。在那里，了解文化遗产犹如我们渴望对外界新颖事物的了解一样重要。印度也有着其独到的一面――传统文化与现代文化恰如其分的融合。更有趣的是印度拥有上百种方言，并孕育着成千上万种艺术、文化、社区及数以百万计的印度神灵，我们（印度人）非常乐意接纳外界新思路新文化的影响。在所有这些艺术中，印度传统艺术和印度烹饪可谓受益非浅。在不断的进化和吸纳过程中，总是以新的姿态展示印度最为完美的烹饪技法及其传统的回味无穷的美食，让您体验印度佳肴。